面食,在長(zhǎng)達(dá)千年的傳播演進(jìn)當(dāng)中,被我們賦予了更多食物之外的內(nèi)涵與意義:風(fēng)俗的、民族的、時(shí)節(jié)的等等,而這些內(nèi)涵又反過(guò)來(lái)影響了面食本身的做法、吃法,使得源出同本的“面”,在大江南北遍地開花。而它所帶來(lái)的幸福與快樂(lè)又如此的真實(shí)和純粹,且往往并不需要付出高昂的成本?!妒趁姘朔健穼ьI(lǐng)我們一起去感受這些精彩繽紛的中國(guó)面食。
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